Masin paprikas

Los residentes de Vojvodina dirían "Masinac"

Pasos de preparación

Pica la cebolla y la zanahoria en cubos.
Saltee bien, agregando agua de vez en cuando. Cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora.
Agregue el pimentón molido, revuelva y agregue la carne picada.
Vierta agua caliente, hierva y agregue la hoja de laurel.
Especia.
Revuelva el aditivo de pimentón en un poco de agua y agregue la carne antes de terminar la cocción.
Agregue más tomates cocidos.
Revuelva un poco y sirva.

Servicio

Recibí la receta de un vecino que trabaja como cocinero en un motel.

Etiquetas

estofado húngaro

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