Masa grasa
Se trata de un bizcocho a la antigua, que puedes preparar rápidamente, incluso para invitados inesperados, y eligiendo una bandeja puede parecer un bizcocho de mármol, aunque su composición es sencilla… ..... Además, la masa es ideal para moldes para muffins y pequeños moldes de todas las formas ...
Pasos de preparación
- Elige la cantidad de huevos según tus necesidades, o el tamaño del molde en el que vas a hornear. En un huevo pones 2 cucharaditas de azúcar (así que si tomaste 5 huevos, hay 10 cucharaditas de azúcar…), 3 cucharaditas de aceite, 3 cucharaditas de harina. Rallar la ralladura de limón, agregar el azúcar de vainilla. Divida la masa por la mitad y agregue 2 cucharadas de cacao en una parte. Quería probar este molde inusual, así que la mitad de mi molde es amarillo, mitad marrón, pero puedes tomar un molde kuglof o un molde alargado y estrecho, y mezclar la masa mientras viertes, de modo que parezca un pastel de mármol lac. Esta masa es suave y delicioso, aunque sin explosión para hornear.
- El molde en el que se hizo esta estaca
- Prueba de sección transversal
Servicio
Primero lo intenté y le agradezco, Sazi en un molde de rosa