Marquesa (pastel helado)
el mejor pastel para estos dias calurosos
Pasos de preparación
- Batir las yemas, el azúcar y la margarina y añadir el chocolate derretido, en especial las claras y combinar con el relleno de chocolate, cuando esté mezclado verterlo en un molde para bizcocho y meter al congelador. Si lo desea, puede revestir la parte inferior del molde con galletas pequeñas según sea necesario.
- luego batir la nata montada, la nata montada por las coberturas de la bolsa y devolver las coberturas al congelador. (Fue lo más delicioso para mí hasta ahora cuando combiné 2 bolsas de crema batida con 1 bolsa de postre helado)
Servicio
antes de servir, pasar un cuchillo por el molde y quitar el marco del molde, cortar y servir