Manzanas empanizadas (manzanas en bata)
Siempre que había muchas manzanas en casa, mi abuela hacía este delicioso postre.
Pasos de preparación
- Pelar y cortar las manzanas en rodajas, luego cortarlas en rodajas. Haga una masa con los ingredientes, que resulten un poco más espesos que la masa de panqueques.
- Sumerja las manzanas en la masa y póngalas en aceite caliente hasta que tomen color. Retirar, escurrir más sobre papel, luego espolvorear con azúcar y canela.
Servicio
Es más delicioso cuando todavía está caliente, pero se puede comer más frío al día siguiente.