Makovnjaca-Orahnjaca
Hornee a 180 ° C durante aproximadamente 1 hora.
Pasos de preparación
- Mezclar la levadura con la leche y el azúcar hasta que suba. Ponga el resto de los ingredientes en un bol, excepto la harina. Agrega la levadura y finalmente agrega lentamente la harina. Haz bien la masa. Mientras sube, mezcle dos veces para hacer la masa ligera.
- Semillas de amapola o nueces, azúcar, azúcar de vainilla, ralladura de limón mezclar y espolvorear con leche hirviendo. Agregue el ron y las claras de huevo mezcladas. Dividir la masa en dos partes, extender y cubrir con el relleno. Deje que suba al doble de tamaño. Hornee en horno precalentado. Si la estaca se quema repentinamente, cúbrala con papel de aluminio o papel encerado.
- Cuando termine, cúbralo con un paño limpio para que se enfríe. Finalmente espolvorear con azúcar glass.