Macarrones con coliflor al horno con queso -Jamie Oliver
Amo sus platos
Pasos de preparación
- En un bol refractario o protvan en el que hornearás los macarrones y la coliflor, coloca el tocino en el horno para freír.
- Ponga la coliflor y los macarrones a cocinar juntos en agua caliente con sal. Cuando hierva, cocine por 5-7 minutos. Escurrir, pero no por completo, y guardar un poco del agua en la que se cocinó.
- Puse tocino, pan, un poco de aceite de oliva en el multipractice, le puso tomillo y algunas otras hierbas que no tenía más que perejil. Tritura todo junto y comienza el trabajo de apilado.
- En un bol refractario en el que horneaste el tocino, pon la coliflor y los macarrones (hazlo todo caliente) y muele un poco la coliflor para que no queden trozos de gran tamaño que hiervan, agrega queso rallado y mileram y el agua en la que estaba. cocido para combinar. Riegue según sea necesario, no demasiado. Revuelve todo bien para que el mileram y el siir lleguen a todo.
- Espolvorea la parte superior con esas migajas de pan y tocino horneado y colócalo en el horno durante otros 15-20 minutos. Cuando la corteza esté finamente dorada, el plato estará listo.
- Hizo ese plato en 30 minutos, así que creo que es realmente simple y muy sabroso.
Servicio
Sirva con una ensalada de su elección.