Macarrones al horno con mozzarella

fino, rapido y delicioso

Pasos de preparación

Picar finamente la cebolla y sofreírla en un poco de aceite, añadir la carne y sofreír durante 10 minutos. , perejil y agua. Cocine a fuego lento durante 10 minutos y finalmente agregue vegeta. Cuece los macarrones al dente en agua con sal. Precalienta el horno a 170 °. Mezclar la pasta y la salsa. Poner la mitad de la cantidad de macarrones en un recipiente ignífugo, espolvorear con la mitad de la mezcla de queso cheddar y mozzarella, poner el resto de los macarrones y terminar con el queso. poner en un horno precalentado durante 10-15 minutos para que se derrita el queso.

Ingredientes

500 g de carne picada
2 cebollas
1 lata (400 g) de tomates picados
2 cucharadas de concentrado de tomate
1 cucharadita de pimienta
1/2 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de hojuelas de chile
1/2 lata de maíz
200 ml de agua
1 ají
1 cucharadita de pimiento rojo
1 cucharada de persuna
70 g de queso cheddar rallado
200 g de mozzarella rallada
350 g de pasta

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