Lokum Beef Steak en salsa de horno

Ayer publiqué un adobo para Lokum Beefsteak, y ahora sigue un paso más ... si quieres carne blanda en una salsa que se derrita en la boca, aquí tienes la receta.

Pasos de preparación

Ver marinar bistec en mi receta "Lokum Beefsteak". Hornee también como se describe en esa receta. Y aquí está la cosa: Gire el horno a 180 grados para calentar. Cuando hayas horneado el bistec por ambos lados de la sartén, colócalos en una fuente para horno. En una sartén con los restos de grasa de la carne, sofreír unos pimientos cortados en palitos. Agítelos sobre la carne. En un bol con un poco de agua, mezcla todos los demás ingredientes. Vierta sobre la carne y los pimientos. Agregue agua hervida para cubrir ligeramente la carne. Cubra con papel de aluminio y hornee por 20 minutos. Luego destape el papel de aluminio y hornee por otros 15 minutos para hornear finamente.
¡Agradable!

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escabeche filete de ternera marinado marinar

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