Locura de pizza

Pasos de preparación

• Prepara tu masa de pizza favorita. Por supuesto, también puede utilizar las compras, como yo en este caso. Cuando preparo la masa yo mismo, amaso todos los ingredientes enumerados, dejo que la masa repose durante 4-5 minutos, luego la extiendo finamente y listo, el relleno puede comenzar :)
• 1. Pizza Balkanika (arriba a la izquierda) Cubra la masa con crema agria, luego ajvar, espolvoree con salami rallado o coloque láminas delgadas de salami y espolvoree con queso blanco duro triturado o rallado si lo desea.
• 2. Pizza clásica (abajo a la izquierda) En casa, esta es una pizza clásica que siempre estamos felices de preparar ... Y va en este orden: crema agria, salsa, orégano, salami, queso blanco, queso (todo rallado) . Para la salsa, mezcla todos los ingredientes para hacer una mezcla uniforme. Si no le gustan algunas de las especias, siéntase libre de tirarlas.
• 3. Pizza Prazilijana (arriba a la derecha) Cortar el puerro en rodajas finas y freírlo en un poco de aceite y sal al gusto. Batir el huevo con un tenedor, luego agregar una cucharada de crema agria e igualar la mezcla. Untar la masa de pizza con crema agria, aplicar puerros fritos y verter la mezcla de huevo por encima de todo. Como usé la mitad de la masa para todas las bebidas, la mezcla con los huevos se "derramó" un poco, pero cuando hagas una bonita forma circular con bordes ligeramente elevados, todo estará en su lugar :)
• 4. Pizza Ensalada rusa (abajo a la derecha) Hervir una mezcla de verduras para ensalada rusa en agua con sal. Cubrir la masa con crema agria, espolvorear con salami rallado, luego verduras hervidas y finalmente queso rallado y, si lo desea, queso.
• Hornee en un horno precalentado a 250 grados durante unos 10 minutos. PD Los ingredientes enumerados son para una pizza entera con un diámetro de unos 30 cm.