Licor de drinin

Licor de drinin (drijenka) según la receta de mi difunta tía Mile. Lo hizo así durante años, más precisamente "a ojo", pero a pedido de mi madre, que es la menor de ocho hermanas y le gusta saber recetas por kilogramos / litros, una vez midió y se lo envió.

Pasos de preparación

* si alguien aún no está familiarizado con drinas, se ven así. Ponga el azúcar y el agua en una olla, revuelva para derretir el azúcar. Después de que el azúcar y el agua hiervan, déjelos cocinar por otros 15 minutos. Agregue la drina lavada al agua hervida. Deja que todo vuelva a hervir y luego deja que se cocine por otros 15 minutos.
Dejar enfriar. Cuando se enfríe añadir 1 litro de ron y verter en botellas. Secar las drinas (de agua) y ponerlas en licor, es decir, en el fondo de las botellas. Puedes guardar el resto de la bebida en un tarro y poner un poco de licor, lo justo para tapar la bebida y guardar en el frigorífico y añadir a licor o vasos al servir porque están finos y para papati con licor. :)

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