Rosa Cooking

Licor de chokeberry y arándanos

Este licor bebible, dulce e irresistible de chokeberry y arándano conquistará a todos. Sácalo como una carta de triunfo oculta cada vez que tu suegra se te acerque;), un vecino gruñón o un colega mordaz del trabajo, ¡y no hay duda de que serás el mejor en el futuro! ;) Me ganó sobre todo por su potabilidad y aroma, sobre todo porque no tiene mucho alcohol, porque está hecho con vino y no con alcohol fuerte como el brandy o el vodka. ¡Disfrutar!

Pasos de preparación

  • Hervir las bayas de arándano y chokeberry en vino tinto durante unos 20 minutos.
  • Luego agregue azúcar y azúcar de vainilla. Cocine hasta que esté completamente disuelto y el licor espese un poco.
  • Agregue el ron y cocine por otros 10-15 min.
  • Retirar del fuego y, cuando esté frío, colar. Vierta en botellas limpias.

Servicio

¡Sirva como desee, en ocasiones especiales o todos los días como aperitivo!

Etiquetas

arándanos chokeberry licor licores

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