Rosa Cooking

LICOR DE ARONIA (o arándano)

Para chismes de mujeres :))))))

Pasos de preparación

  • Ponga a hervir el chokeberry (o arándano), el azúcar y el vino. No a fuego alto. Cuando el chokeberry (o arándano) se haya ablandado, retirar del fuego y dejar enfriar un poco. Agregue azúcar de vainilla, revuelva y "muele" el chokeberry con una batidora de mano. Colar a través de una gasa y agregar el ron. Dejar enfriar completamente y verter en botellas. De esa cantidad saqué 2 botellas de 0,7 L y un poco más, enseguida para probar jeje

Servicio

Para mí, personalmente, el licor es el mejor mientras está frío, así que me aseguro de agregar un cubo, dos cubitos de hielo.

Etiquetas

arándanos licores

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