Lentejas y tocino

Qué decir ... rápido y sabroso

Pasos de preparación

En una sartén más profunda sofreír la cebolla picada, agregar el ajo picado y sofreír brevemente.
Vierta agua: al menos 3 tazas de agua y déjela cocinar durante aproximadamente media hora.
Compruebe que la lente se haya ablandado. Si es así, agregue espinacas y especias como desee. Riegue también si cree que es demasiado espeso.
Deja que hierva y sirve.
Mientras tanto, sofreír el tocino en una sartén para que quede crocante.

Servicio

Verter en un plato y añadir una rebanada de pan y tocino frito.

Etiquetas

estofado

También podría gustarte...

Arroz estofado con verduras

Uno de los platos típicos de la macrobiótica también atraerá a otros, especialmente a aquellos que no se resisten a las verduras.

Berenjenas en aceite

Para disfrutar de este plato, no es necesario ser un defensor de la invernada en casa. Solo prolonga la belleza y los sabores de esas berenjenas de verano más hermosas y deliciosas.

Berenjenas enojadas

Las berenjenas, como la mayoría de las verduras relacionadas, tienen un sabor discreto, casi neutro, un sabor que depende en gran medida de otros alimentos de la sociedad, y especialmente de las especias. ¿Por qué no probar algo que realmente le impresionará - enojado?

Estofado de ternera fina

Los amantes del gulash afirman que no hay mal gulash. Y este fino es realmente delicioso.

Estofado fino de pollo

Sirve el filete de pollo en un guiso cremoso lleno de verduras finas con pan tostado y disfruta de bocadillos ligeros.

Gulash de delicatessen

El gulash siempre es bienvenido en la mesa. Pero solo un pequeño cambio en el tipo y la proporción de alimentos, y lo más simple se convierte en un manjar.

Sartén de verduras con filetes de bacalao

El ajvar se suele servir como guarnición de platos de carne, como los a la parrilla, pero también va bien con platos de pescado y verduras. Un verdadero ejemplo de esto es una sartén de verduras con filetes de bacalao frito, al que el ajvar le da un sabor picante.

Sopa de alubia blanca

Las alubias blancas grandes recuerdan a las castañas en su plenitud de sabor, pero hay algo que las castañas no tienen, y es la membrana comestible. Es por eso que la cocción mantiene su forma, por lo que se puede convertir en una sopa espesa y nutritiva llena de fibras vegetales útiles.