Lentejas, tocino y espinacas

Pasos de preparación

• Lave la lente, vierta 2,5 tazas de agua sobre ella y cocínela por separado durante 15 minutos. Freír la cebolla, el tocino y la zanahoria en aceite de oliva caliente durante unos 3-4 minutos, agregar el ajo, el tucán caliente, el lorber, un poco de orégano, el romero y el tomillo y cocinar a fuego lento mientras se cocinan las lentejas. Transfiera las lentejas cocidas a la cebolla y el tocino, agregue el cubo, las papas, vierta dos tazas más de agua y cocine todo junto durante 15-20 minutos, para que las lentejas estén completamente suaves.