Lente con salchichas

El almuerzo de hoy, la lente es mmmm

Pasos de preparación

Hierve la lente. Escúrrelo. Sofreír el ajo picado con pimienta de Jamaica en grasa o aceite y añadir las lentejas. Vierto un poco de agua y agrego harina según sea necesario ... Condimente con sal y pimienta. La tarjeta cruje y se acaba de inmediato. Freír las salchichas en otra sartén y servir tibias con las lentejas. ¡Agradable!
@MalaMarie lo preparó con sus cambios, y gracias por eso, agregó zanahorias y pimientos y enriqueció el platillo con nuevos ingredientes ... Gracias por eso, se probará :)

Servicio

la lente es deliciosa. Le agrego un poco más de ajo porque lo adoro.

Etiquetas

almuerzo

También podría gustarte...

Conejo al estilo chino

Primero, saltee el conejo en un envoltorio de clara de huevo y luego saltee con ingredientes típicos de la cocina china: jengibre, ajo y brotes de soja. Espesar la salsa con almidón de maíz y servir con espaguetis cocidos.

Espagueti mediterráneo

La cocina para principiantes implica "pasta" de muchas maneras: es tan simple como escribir las primeras letras, los ingredientes son asequibles y ¡todo siempre sale bien! Prueba los espaguetis mediterráneos, llenos de sol y sabores veraniegos.

Hongos picantes al estilo indio

Lo que distingue a este plato de los demás y lo hace reconociblemente indio es el uso de cúrcuma y garam masala, una mezcla de canela seca y molida, clavo, pimienta negra y cardamomo, a veces cilantro o comino.

Pimientos rellenos con patatas

Los pimientos rellenos de un interesante relleno de patatas ralladas y cebollas que luego se hornean y se sirven de forma encantadora harán las delicias de los amantes de los sabores clásicos de una forma extraordinaria.

Salsa de rábano picante con ternera hervida

Complete el sabor delicado y suave de la carne cocida con salsa de rábano picante fresco. Utilice el caldo de res previamente preparado para la salsa. Con carne hervida y salsa, asegúrese de servir puré de papas.

Sopa de istria

Si le gusta el sabor amargo de Istria Terán, úselo para una especialidad que no se puede encontrar en ningún otro lugar del mundo. La sopa de Istria no se hace y se consume de otra manera que con bukaleta, una jarra de barro pintada con motivos de vino.

Sopa de primavera con acelgas

No es desconocido que la sopa terminada de la bolsa puede enriquecerse maravillosamente. Si bien esto se logra fácilmente con verduras, rara vez usamos acelgas para ello. ¡Qué revelación!

Sopa de puré de coliflor

La sopa con un "truco" francés combinó coliflor y puerros como introducción a una cena que podría terminar ¡can-can! ¿O al menos con algunas palabras románticas en francés?