Laureles
todavía hoy y ya no buhtlat :))
Pasos de preparación
- Remojar la levadura en un poco de agua tibia y dejarla en remojo. Tamiza la harina en un tazón más grande. Hacer un hueco en la harina y añadir todos los ingredientes anteriores y la levadura que se ha remojado. Amasar la masa blanda con agua tibia y dejar reposar. Cuando la masa haya subido por segunda vez, estírela y córtela en cubos. Poner el relleno en cada cubito, unir las piezas y disponer en una bandeja de horno. Deje que los bollos crezcan un poco en la bandeja para hornear y hornee a 350 F - 180 c. Bollos terminados espolvoreados con azúcar en polvo.