Lasaña goccia d´oro

Vi la receta en el programa italiano Prova del cuoco, me acordé y desde entonces he estado haciendo estas lasaña para ocasiones especiales

Pasos de preparación

Prepara la bechamel como la preparas habitualmente, yo suelo hacerla tosca, pero también se puede comprar ya preparada, y cuando la hagas, espolvorea dos cucharadas en la lata y extiéndela (no hace falta engrasar la lata antes de eso) y luego coloque la primera capa de lasaña. lasaña clásica que pane carasau
La mozzarella pasa primero por la lasaña.
Luego setas
Luego coloque lonchas de jamón y dos, tres cucharadas de salsa bechamel. Y todo mientras tengas el material
La última capa no debe ser de lasaña como con lasaña ordinaria, sino de jamón y champiñones y bechamel, para que la lasaña no se cierre y finalmente se espolvorea parmesano rallado. Hornee en el horno a 200 grados durante unos 20-30 minutos hasta que se vuelva amarillo dorado en la parte superior.

Servicio

Sirve con lechuga :)

Etiquetas

lasaña

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