Lasaña de espinacas y queso feta
Lasaña con espinacas como yo las preparo ... Muy buena combinación de espinacas y queso feta que solo se puede disfrutar
Pasos de preparación
- salsa de lasaña ... calentar espinacas congeladas en una sartén con un poco de aceite, agregar ajo finamente picado y especias
- separa un poco de leche y bate 2 cucharadas de harina para que no queden grumos
- agregue a las espinacas y revuelva, agregue el resto de la leche y deje que la salsa se combine suavemente. revuelva ocasionalmente
- la salsa debe ser un poco más fina, pero un poco más espesa que una sopa de crema.
- ponga 1 cucharada de aceite y 4-5 cucharadas de agua en la sartén y blanquee las hojas enteras de espinaca o acelga.
- corta la mozzarella en trozos más pequeños y desmenuza el queso feta con los dedos cuando hagas la lasaña.
- apilar .. verter la salsa sobre el fondo de la sartén y disponer las costras ..
- sobre ellas hojas de espinaca, queso feta desmenuzado y mozzarella..bebir con salsa y disponer hasta el final ..
- asegúrese de verter la salsa sobre la última corteza y espolvorear generosamente con queso rallado.
- a 200 pasos. en horno precalentado lasaña 30min.
- durante la cocción, cuando las cortezas se ablanden un poco, pinchar en varios lugares con un cuchillo para que la salsa se absorba uniformemente.
- al final solo tienes que disfrutar .. agradable !!
- Pongo las cantidades con las que trabajé, y tú te ajustas a tus necesidades.
Servicio
si quieres obtener una lasaña jugosa, siéntete libre de poner suficiente salsa para cubrir todo ... una parte absorberá la corteza y una parte se evaporará de todos modos ..
