Lasaña con brócoli y carne picada
Después de revisar las recetas de todos lados, se me ocurrió una idea que nos encanta, así que la completé con una lasaña ligeramente diferente :)
Pasos de preparación
- Pon el brócoli cocido en agua con sal.
- Saltee la carne picada en la cebolla, agregue las especias y el jugo de tomate y cocine a fuego lento. Cuando el brócoli esté cocido agrégalo a la carne picada y saltea un poco, agregué un poco más de ketchup, ¡puedes si quieres!
- Cocine la salsa de tomate para el aderezo, agregue un poco de salsa de tomate, especias y mezcle una crema agria con el picante.
- Coge la sartén y vierte la cobertura ligeramente sobre el fondo de la sartén, acomoda la primera fila de lasaña, pon encima la carne con el brócoli y ralla el queso y así sucesivamente hasta tener el relleno. Termina con la lasaña.
- Corto la lasaña en porciones, dejo caer cuatro y espolvoreo con el resto de la cobertura y ralla un poco más el queso, y lo meto en el horno hasta que la lasaña se ablande.
- No cocino lasaña, ¡pero las horneo un poco más!
