¡Lamer ensalada de dedos!
Ensalada de frijoles: una variación del tema ...
Pasos de preparación
- Cocine los frijoles, los garbanzos, escurra y enjuague.
- Hornea los pimientos en el horno, pélalos y córtalos en tiras.
- Sofreír la cebolla en muy poco aceite. Deje que se dore bien.
- Combinar los ingredientes así preparados y sazonar con sal, pimienta, aceite de oliva y vinagre balsámico.
Servicio
Deja enfriar bien y disfruta.