Lago Balaton
Este pastel me deleitó con su facilidad de preparación, y más aún con su sabor perfecto y su hermosa apariencia :))) El pastel es realmente jugoso y poderoso, ¡y creo que a todos los que aman los pasteles de queso les gustará! Bueno, deja que este esté a mano para todos los que pasan el rato con él :)))
Pasos de preparación
- Galleta:
- Mezcle las claras de huevo por separado con la nieve sólida, mezcle las yemas de huevo con todos los demás ingredientes y finalmente agregue las claras de huevo sólidas.
- Agitar en una sartén engrasada y enharinada y hornear a 180 grados durante unos 15 minutos.
- Cuando la galleta esté horneada dejar enfriar bien
- ¡La piel superior que se forma debe quitarse de la galleta, para que no se pegue y tire después de la crema!
- crema:
- Mezclar margarina con azúcar glass y luego agregar poco a poco queso y azúcar de vainilla y hacer todo bien con una batidora
- Cubrir la galleta fría con el queso crema resultante.
- crema:
- En jugo de naranja, cocine los budines de vainilla con azúcar.
- Cocine como pudín,
- Cuando el pudín esté cocido, debes poner ese tazón con el pudín en agua fría y revolver constantemente hasta que se enfríe casi hasta el final.
- Cuando esté casi frío se debe untar con una cuchara sobre el primer queso crema
- Luego se debe enfriar bien y luego se debe colocar crema dulce batida o crema batida encima
