Kljukusa

Creo que todos saben de qué se trata esto.

Pasos de preparación

Picar las patatas en dados, rallar la cebolla, añadir harina y sal, mezclar todo. Agrega agua y mezcla para obtener una masa de densidad media. Engrase una bandeja para hornear y deje que la sartén se caliente un poco. Espolvorea la masa (usé una bandeja de horno grande para estas medidas). Pon el horno a 225 grados. Cuando esté listo, rocíe un poco de agua o leche y cubra. Derretir la margarina o la mantequilla en una cacerola, agregar la leche y la sal. Corta el diente en pedazos, pica el ajo y espolvorea sobre el diente, luego espolvorea también el laurel.
¡Agradable!

Servicio

Si lo desea, también puede cubrirlo con crema, yogur o queso tierno.

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