Kis Loren
Después de las especialidades italianas, fue el turno de las francesas ... partimos de Keys Lauren y disfrutamos .. :)))
Pasos de preparación
- Agregue sal y huevo a la harina y agregue lentamente margarina o mantequilla cortada en rodajas. frote la grasa con las manos y amase una masa suave.
- Deje la masa en la nevera durante 1 hora.
- Picar finamente el vesal ahumado y los champiñones y rallar el gouda.
- Saca la masa de la nevera. parte y forra la bandeja de vinagre con ella. Los bordes deben sobresalir ligeramente.
- Colocar el relleno sobre la masa y verter sobre los huevos batidos con crema agria.
- Hornee por 30 minutos a 200 grados.
Servicio
Sirva caliente cortado en triángulos.