Kebab de pollo
fina y sabrosa, excelente y a la parrilla con ensalada y salsa bulgur y tzatziki
Pasos de preparación
- Limpiar el pollo de la piel y los huesos y triturar en una picadora de carne. Agrega las especias, albahaca picada, huevo, harina y aceite y mezcla. Disponga la mezcla sobre palitos de madera y hornee en la parrilla o en una sartén.