Helado de higos caseros

Hola querida cocinera: -) ... esta es mi primera receta que comparto contigo, y también la receta que hice por primera vez hoy ... Tengo un novio helado-roedor, que bebe un litro de hielo crema todos los días sin ningún problema .... sí me salvo de la quiebra :-) Decidí comprarme una máquina de helados y así empezaron mis juegos .... este helado es rápido, barato y sobre todo, más saludable que los que compré .... la foto muestra una versión de helado con cacao y beige. un gran beso a todos los que decidan probar mi receta :-)

Pasos de preparación

Pelar una calabaza, rallarla y picarla finamente
Vierta 2-3 cucharadas de miel sobre los higos (a quien le guste la versión más dulce puede hacer más) y mezcle la miel con los higos
Batir 2 dcl de nata montada
Mezclar con una batidora una bolsa de crema batida Docela (dentro de id 150ml de leche)
Vierta todo junto en un recipiente ya congelado de la máquina de helados y después de 45 minutos póngalo en un congelador (supongo que resulta genial incluso sin una máquina de helados :-))
Agregue 2-3 cucharadas de cacao natural a la máquina si desea una versión de chocolate de este helado
La imagen muestra dos versiones de helado con higos. Hice un litro de helado solo con higos y el otro con cacao. ¡Encantado!

Etiquetas

helado

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