Hamburguesas de maíz y acelgas
¡Trae un frontón!
Pasos de preparación
- Pica el maíz cocido en una picadora. Como hay que picarlo varias veces, muele algunas rondas más fuerte y otras más débiles para que se vean los granos de maíz.
- Llevar la acelga a ebullición breve y picarla en una picadora.
- Agregue el maíz hervido picado y las acelgas picadas, sazone al gusto con la naturaleza, el ajo, la sal y la pimienta.
- Dale forma a las hamburguesas, colócalas sobre papel de horno en un molde para hornear y hornea a 200.
Servicio
Lo serví con labneh: