Hamburguesas de caballo
¡Ideal para una barbacoa de verano!
Pasos de preparación
- picar el negro y el ajo, agregar el perejil picado. Combine todo con la carne picada y sazone al gusto. Dejar reposar un par de horas (cuanto más tiempo mejor).
- Con la mezcla, forme pequeñas hamburguesas y hornee, preferiblemente a la parrilla.
Servicio
Sirva con ensalada de repollo fresco y bollos.