Hamburguesa para un mejor día

Pasos de preparación

• Es mucho trabajo, la cocina se verá como un huracán y un tornado peleó, pero vale la pena. Definitivamente vale la pena.
• Corta la cebolla en tiras. Si la zanahoria es muy larga, córtala por la mitad y córtala en tiras. Poner juntos en una sartén y hervir a fuego lento hasta que estén suaves, agregar un poco de sal. Esto tarda unos 15 minutos.
• Mientras se hace esto. Cortar los pepinos y el tocino en rodajas. Lava el cohete.
• Mezclar la salsa: Pon en un bol medio tubo de mayonesa, 2 cucharaditas de mostaza, salsa Worcestershire y agrega el ketchup hasta que se ponga de color rojo más oscuro .... va mucho ketchup.
• En otra sartén, fríe el tocino hasta que esté finamente crujiente y delicioso. Después de eso, retíralo y ponlo a hornear las hamburguesas. Simplemente las doy con mis manos lo más finamente posible sin agrietarse ... porque les gusta apretar mientras hornean. Hornee por un lado y voltee. Cuando le damos la vuelta, le agregamos sal y pimienta. Hornee de este lado también. Todos juntos unos 10 minutos.
• Ahora la cebolla y la zanahoria están listas y la dejamos a un lado en un bol y en esa sartén de la que le quitamos el exceso de grasa horneamos brevemente la masa que cortamos por la mitad antes.
• Cuando el pan esté más o menos hecho ya hemos terminado y comenzamos a apilar. Coloca cada masa en un plato y comienza a cubrir ambas mitades con la salsa.
• Luego sigue en orden: Rocket Meat Parmesano cortado con un cuchillo en hojas Zanahorias y cebollas Pancetta Tomates cortados en fetiches Pepinos. Y cubra con el otro lado de la masa que también unta con la salsa.
• BUEN APETITO :)
• Esto es por la cantidad de 8 hamburguesas, por lo que está un poco abarrotado y encima del recubrimiento porque todo debe estar más o menos al mismo tiempo para mantener a todos calientes. Cuando eres más pequeño es más fácil :)