Halwa paquistaní
Por desgracia, los invitados simplemente no están en la puerta :( o soy un anti-talento total para los pasteles;) ... Aquí está la solución, no funcionará. En 10-15 minutos, prepare una halva aromática. De esta manera la preparación es de la familia de mi querida :) Reduje la cantidad de azúcar y puse medio moreno;)
Pasos de preparación
- Derrita el ghee o la mantequilla en una sartén profunda a fuego lento. Agrega la mezcla de sémola y almendras y sofríe, revolviendo, para que se oscurezca un poco (no debe dorarse). Agrega la leche caliente y revuelve constantemente hasta que la leche se evapore y la mezcla se espese. Agregue el cardamomo, el azúcar, unas pasas y unas rodajas de almendras y pistachos. Revuelva hasta que la mezcla comience a separarse de la sartén y se vuelva espesa. Dar la forma deseada y decorar con pistachos, almendras y pasas. Para mí, yamii es un halwa cálido. Y el frío es muy sabroso, y estás muy contento :),
