Halva con sémola
Aquí hay una receta de halva ... Halva con sémola es mucho mejor para mí que con harina ..... Pero lo hago en fechas especiales ... Aquí están las reglas para el Nuevo Año Hijri 1434 ... Es el Año nuevo que celebran los musulmanes de todo el mundo ... Y es bueno hacer halva en la casa ese día para que la casa huela ...: :)
Pasos de preparación
- Poner a hervir la leche y el azúcar con azúcar de vainilla al fuego, cuando hierva dejar cocer unos 5 minutos ...
- Ponga aceite en una hoz más profunda ... Deje que se caliente ...
- Preparar sémola ...
- Vierta la sémola en aceite tibio ...
- Mezclar todo e igualar la mezcla ...
- Revuelva la halva constantemente ... Constantemente hasta que adquiera un bonito color amarillo dorado ...
- Como dije mezcla ...
- Así que mezcla
- Y cuando obtenga este color, la halva estará lista y lista para agda ...
- Agrega poco a poco el agda a la mezcla y mezcla constantemente ... Verás como la halva se separa de los lados de la serepa ...
- Inmediatamente, mientras aún esté caliente, dale forma y colócala en una bandeja ... Espolvorea con azúcar o café encima ... También puedes agregar nueces a la halva y decorarla con nueces ... ¡¡¡Que agradable !!!