Guiso de garbanzos y verduras
El caldo calefactor por fuera y por dentro contiene todos los ingredientes de un típico guiso de invierno. Un alimento valioso, los garbanzos, tienen un índice glucémico bajo, alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasas y alto contenido de fibra dietética. Pruébalo tú mismo y prepara un guiso de garbanzos.
Pasos de preparación
- Mezclar el contenido de la bolsa de Fanta con 100 ml de agua tibia y dejar reposar unos minutos.
- Freír los puerros en rodajas y los ajos machacados en aceite de oliva. Agregue el pimiento picante en rodajas, los garbanzos y vierta sobre agua (unos 700 ml).
- Agregue el Fant y la passata preparados.
- Cuando hierva, agregue las espinacas en rodajas y cocine durante 5-10 minutos.
Servicio
Sirva caliente con pan tostado.
Consejo
Si lo desea, puede hacer el guiso con varios tipos de legumbres. Si no tiene espinacas frescas, reemplácelas con congeladas.
