Guiso de garbanzos y maíz. .por supuesto sin gluten
Está lloviendo. .y no llegar a la tienda. .Así que desenterré todo lo que tengo y se creó este fino cuspajz. ..
Pasos de preparación
- Glasea la cebolla morada con las zanahorias anaranjadas y amarillas. .add pimentón. .rojo. .verde amarillo. ..añadir pimientos rojos y un cubo de sopa. .mientras abrimos la lata de garbanzos con las verduras blandas. .También puedes usar fresco ... primero hay que remojarlo y, sinceramente, fue el más rápido.
- Poner los garbanzos en un bol con los demás ingredientes y un tomate fresco .. luego agregar las especias de ajo .. canela. .jengibre. .pimienta. .y cubrirlo todo con agua y jugo de tomate. ..
- Tratamos de ver si falta algo más en las especias, y cuando hierva, agregamos un par de cucharadas de maíz enlatado. .papas y manzana picada ...
- Agregue una cucharada de queso parmesano y crema de cocción y deje hervir a fuego lento tapado por otros diez minutos. .Lo apagamos y listo. ..
- BUEN APETITO. ..