Guarnición de brócoli
Las cabezas en miniatura de las coles de Bruselas contienen una gran cantidad de ingredientes valiosos que luchan juntos contra las enfermedades. Según la creencia popular, si sueñas con este repollo, ¡tendrás felicidad y satisfacción en la familia!
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Pasos de preparación
- Pelar una calabaza, rallarla y ponerla en agua hirviendo con un poco de sal y cocinar hasta que esté blanda (unos 15 minutos). Corte el brócoli más grande en dos pedazos y deje los más pequeños enteros.
- Derretir la mantequilla en una sartén ancha, agregar el aceite y freír el pan rallado brevemente.
- Agrega las coles de Bruselas, Vegeta, pimienta, ajo machacado y mezcla todo a fuego lento durante 2-3 minutos.
Servicio
Sirva el brócoli preparado de esta manera como guarnición de la carne cocida.
Consejo
Este plato preparado con crema agria se puede servir como plato pequeño.