Grano con malta,
A menudo cocino cereales, no espero a la fiesta, aunque la fiesta se hace un poco diferente, es un placer saludable, si no se excede,
Pasos de preparación
- Limpio bien el grano, lo sumerjo en agua y se queda despierto toda la noche, mañana lo lavo, lo lavo y agrego agua para cocinar, cuando esté cocido, lo escurro, lo lavo y lo dejo en un paño seco a secar ,
- Lo muelo, y le agrego azúcar al gusto, nueces de mar, avellanas molidas, almendras, nueces y pasas, que previamente sumergí en ron, luego escurrí y se agrega miel.
- crema batida, y si lo desea, puede agregar nueces picadas.
Servicio
La foto lo dice todo,