Glaseado de caramelo para cupcakes

Para los amantes del caramelo

Pasos de preparación

Calentar la margarina, el azúcar, el almíbar dorado y la crema agridulce a fuego lento. Revuelva constantemente con una cuchara de madera hasta que se disuelva el azúcar. Sube el fuego y deja hervir durante 5 min. Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.
Agrega la mitad del azúcar en polvo a la mezcla enfriada y mezcla suavemente con una batidora durante 3 minutos. Agrega el resto del azúcar en polvo y revuelve por otros 3 minutos hasta que se vuelva brillante.
Agregue crema agria adicional si está demasiado seca o azúcar en polvo si está demasiado húmeda.

Servicio

Suficiente para decorar 24 cupcakes pueden reposar en la nevera durante 8 días.

Etiquetas

caramelo etiqueta magdalenas

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