Galletas rotas borrachas
Solo una mezcla irresistible de chocolate y cerezas. . .
Pasos de preparación
- Pelar las cerezas y trocearlas y derretir el chocolate con mantequilla en una olla a vapor.
- Batir los huevos con el azúcar y el azúcar de ron, luego agregar el chocolate derretido y mezclar hasta que la mezcla esté homogénea.
- Luego mezcle la harina y pzp, hasta obtener una masa suave. Finalmente, sacuda las cerezas picadas y revuelva a mano.
- Coloca la mezcla a enfriar durante 6 horas en el refrigerador. Cuando la mezcla se haya enfriado, sáquela con una cuchara y forme bolitas del tamaño de una nuez. Enróllelos completamente en azúcar.
- Coloque el papel de hornear en la bandeja para hornear y hornee las galletas a 180 grados durante 10-15 minutos, dependiendo de la fuerza del horno.
- Aproximadamente 50 galletas salen de esta cantidad de ingredientes.
- También son muy sabrosos según esta receta.