Galletas recicladas
Si encuentras un pequeño trozo de bizcocho a mano, puedes terminarlo un poco y hacer bizcochos finos que desaparecerán en un instante.
Pasos de preparación
- Enciende el horno a 180 grados.
- Desmenuza la galleta en un bol, vierte sobre la salsa y el licor de café, agrega los demás ingredientes y mezcla hasta obtener una mezcla uniforme. Si es necesario, agregue un poco de líquido de su elección o galletas molidas, dependiendo de la humedad de la galleta. La mezcla resultante no debe desintegrarse ni pegarse.
- Enrolle la masa en bolas entre sus manos, aplánela un poco y colóquela en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Hornee por unos 15 minutos.
- Sacar y dejar enfriar completamente las galletas y disfrutar.
Servicio
Aquí también tenéis recetas de salsa de chocolate y licor de café que yo utilizo.