Galletas de la Selva Negra ...

Deliciosas galletas rellenas de cereza ...

Pasos de preparación

Mezcle la mantequilla ablandada con el azúcar. Agrega el huevo, la crema agria y el extracto de vainilla. En otro bol, mezcla la harina, la levadura en polvo, el bicarbonato de sodio, un poco de sal y el cacao. Agregue a la mezcla de mantequilla y amase la masa. Envolver y dejar en el frigorífico durante 30 minutos.
Escurre las cerezas de un frasco o lata. GUARDE UN POCO DEL JUGO COLGANTE. Límpielos bien con una toalla de papel. Pregunta aquí si las cerezas son demasiado grandes para ti a la mitad> YO SOY.
Quite los pedazos de la masa, haga bolas, luego haga muescas en cada bola con el dedo o una cuchara medidora (tazas de medir americanas). Pon media cereza en cada hueco. Como en la foto.
Derretir el chocolate de cocina con 4 cucharadas de jugo de cereza. Colocar sobre las galletas, untar un poco con una cucharadita y luego hornear en horno precalentado a 180C durante 12-15 minutos.

Ingredientes

1 taza250ml de agua
55gr.mantequilla ablandada
1 tazaazúcar (cristal)
1 grandehuevo
2 cucharadascrema agria o gr. de yogur
1 cucharaditaextracto de vainilla
2 tazasharina
1/2 tazapolvo de cacao
1/4 cucharaditaLevadura en polvo
1/4 cucharaditabicarbonato de sodio
1/4 cucharaditasales
CREMA;
170gr.chocolate negro para cocinar
4 cucharaditasjugo colgante
32cerezas de una lata O 16 mitades

Etiquetas

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