Galletas de chía
cuando empiezas a comerlos no puedes parar ...
Pasos de preparación
- Freír las semillas de chía en una sartén seca.
- Batir la mantequilla, el azúcar, el azúcar de vainilla, agregar un huevo a la vez, mezclar hasta que todo esté combinado. Agrega harina con levadura en polvo y finalmente amasa las semillas de chía.
- Precalienta el horno a 180 grados, coloca las bolas de masa que formamos con nuestras manos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear, presiónalas ligeramente con un tenedor y hornea sobre una rejilla mediana durante 10-12 minutos.
- Enfriarse.
Servicio
Las galletas en una caja bien sellada pueden durar hasta tres semanas. Si duran tanto.