Galletas de centeno crujientes

¡Fácil de preparar, con una mínima cantidad de grasa, sin huevo, crujiente, saludable y delicioso! :)

Pasos de preparación

Mezclar todos los ingredientes secos, rallar la mantequilla para que sea más fácil combinar con el resto, agregar un poco de leche o agua si es necesario, si está demasiado espesa.
Engrasar la sartén con aceite, precalentar el horno a 180-200C. Como la masa está un poco pegajosa, engrase sus manos con aceite y forme bolas, corte en una bandeja de horno y aplaste para obtener círculos de aproximadamente 0,5-1 cm de espesor. (Los corté por la mitad por el lugar y obtuve estas medias lunas :)
Hornee durante unos 15 minutos; cuando estén realmente amarillos en la parte inferior, ¡estarán listos! Muela azúcar morena para obtener azúcar en polvo y enrolle en galletas calientes :)

Servicio

¡Combinan perfectamente con el té y el café de la mañana, se pueden guardar en una caja de hojalata y permanecerán crujientes!

Etiquetas

canela desayuno galletas

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