Frittaten

Para hacer que la sopa de los domingos cambie su imagen, ¡sírvela con frittatas! Los frittati son panqueques cortados en tiras estrechas: ¡fideos!

Pasos de preparación

Amasar una masa suave con harina, leche y huevos.
Agregue sal y perejil o cebollino finamente picado.
Deje unos 10 minutos para que todo se conecte bien.
Hornea los panqueques en una sartén pequeña.
Enrolle los panqueques terminados y córtelos en fideos un poco más anchos con un cuchillo afilado
Ponga un poco de frittata en cada plato y vierta sobre el caldo de res caliente

Servicio

Las fritas también son aptas para congelar

Etiquetas

cobertizo hacer panqueques

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