Frijoles Wok
El wok es genial, se fríe una parte, se prepara otra, se fríe otra, se prepara una tercera y así sucesivamente. - ¡Estoy encantado!
Pasos de preparación
- Freír la cebolla y el ajo picados en aceite de oliva, agregar la carne picada, freír un rato. Agregue las zanahorias picadas y la raíz de apio, los frijoles pelados y en rodajas. Agregue el caldo de verduras y cubra con agua, agregue o especias y cocine a fuego lento hasta que esté listo.
Servicio
Este es un plato completo, mi guarnición fue puré de papas.