Frijoles con patatas y zanahorias sin polvo
Los frijoles son un plato rico en hierro, muy sabroso, rápido de cocinar y disponible todo el año en estado congelado.
Pasos de preparación
- Saltear cebolla finamente picada en manteca o aceite
- Agrega zanahorias en rodajas
- Después de que las zanahorias se ablanden, agregue los frijoles y después de un minuto agregue suficiente agua para cubrir los frijoles y déjelos cocinar durante 5 minutos.
- Agregue las papas en cubitos y déjelas cocer durante media hora aproximadamente.
- Agregue especias y agua a la densidad deseada.
- Cuando las patatas se ablanden el plato está listo.
Servicio
Sirva en platos hondos Si lo desea, puede agregar crema agria o mileram