Rosa Cooking

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Flores de primavera / pasteles

Pastelería muy decorativa….

Pasos de preparación

  • Amasar la masa de todos los ingredientes anteriores. Dejar tapado en un lugar tibio para que se levante
  • Extienda la masa sobre una superficie enharinada y divídala en bolitas más pequeñas. Presione cada bola desde arriba, corte con un cuchillo desde el medio hasta el final y cubra con yema de huevo.
  • Presione un rollo de puerro en el medio de cada bola y pegue una rodaja de cebolla roja sobre el "pétalo". Deja que suba un poco y luego mete la sartén en un horno precalentado y hornea hasta que se dore.

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