Flores de cerveza

Este es un pastel para los amantes de la cerveza, el sésamo y las semillas de amapola :)

Pasos de preparación

hacer la masa 1 y 2
reposar en la masa durante 15 minutos
extender cada masa por separado
Poner uno encima del otro y enrollar juntos.
Cortar en trozos de 2 cm de grosor.
Colocar en una sartén con mantequilla y dejar reposar durante unos 30 minutos.
Extienda el recubrimiento y hornee en un horno precalentado a 230 grados durante 20 minutos.
Cubre el asado una vez más;)

Servicio

Va muy bien con la cerveza ...

Ingredientes

Masa 1

500 gr. harina t-550
50 gr. Sésamo
2 dcl. cerveza
25 gr. mantequilla
agua mineral según sea necesario
1 cucharada de levadura seca
sal
azúcar

Masa 2

500 gr. harina t-550
50 gr. amapola (en grano)
2 dcl. cerveza
25 gr. mantequilla
agua mineral según sea necesario
1 cucharada de levadura seca
sal
azúcar

Revestimiento

0,5 dcl de agua mineral
1 cucharada de aceite
1 cucharadita de sal

Etiquetas

amapola rollos rosquilla

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