Filetes de cuscús

Prepare filetes a base de cuscús y presuma ante su familia de las habilidades culinarias, porque la preparación es rápida y fácil, y la impresión es de cinco limpios.

Pasos de preparación

Ponga el cuscús en un bol, vierta 250 ml de agua hirviendo con sal sobre él. Deje reposar 5 minutos.
Agregue el aceite de oliva, luego afloje ligeramente el cuscús con un tenedor.
Para la salsa, mezcle el aditivo líquido natural con aceite de oliva, vino de postre, tomillo y pimienta negra molida gruesa.
Salar ligeramente los filetes, luego tostar brevemente en una sartén de teflón y retirar.

Servicio

Coloque el cuscús cocido, el filete en rodajas en un plato para servir, vierta sobre la salsa preparada y sirva.

Consejo

No batir la carne para obtener un filete, sino cortarla finamente. De esa forma quedará más jugoso después de hornear.

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