Filete de la Selva Negra
A veces ... pero solo a veces ... vamos a permitirnos este jamón ... ¡¡¡Y el bife con él es realmente una fantasía de sabor ... !!! Si te parece bien, ¡imagínate a qué sabe! ???
Pasos de preparación
- Cortar el tomate en rodajas finas, cortar el pollo en filetes. Condimentar el pollo con sal y sofreírlo bruscamente por todos lados.
- Ponga una hoja, dos albahacas en cada trozo de pollo y envuelva una loncha de jamón de la selva negra. Freír unos minutos por cada lado.
- Luego poner encima los tomates en rodajas y volver a freír.
- Por último, cubrir con lonchas de queso. Hornee hasta que el queso comience a derretirse. Luego voltea por un minuto para dorar el queso.
- Sirva con papas fritas o una guarnición de su elección y una ensalada de temporada.