Figuritas de miel
¡Galletas fragantes para las próximas vacaciones! :)))
Pasos de preparación
- Batir la mantequilla, el azúcar y los huevos, añadir las especias y finalmente la harina mezclada con el bicarbonato de sodio.
- Envuelva la masa en papel de aluminio y déjela reposar durante 2 horas, o toda la noche.
- Desenrolla una costra de 3-4 mm de grosor y usa moldes para quitar varias formas, coloca en una bandeja de horno sobre papel parafinado.
- Si quieres hacer adornos de pan de jengibre para el árbol de Navidad, pega palillos y hornea junto con ellos, añade unas almendras o media nuez si lo deseas.
- Hornee a 200 C durante unos 15 minutos y cubra el pan de jengibre aún caliente con claras de huevo si desea que brille.
- Cuando los panes de jengibre se hayan enfriado por completo, decóralos con chocolate derretido o fondant.
- Fondant: mezcle azúcar en polvo con un poco de agua caliente, agregue jugo de limón hasta la densidad deseada. Mételo en la bolsa que le cortamos o en una jeringa de la farmacia y decora las galletas. Si es necesario añadir un poco más de zumo de limón, unas gotas de pintura o azúcar en polvo, todo depende de si queremos un glaseado más fino o más espeso. Deje que la formación de hielo se seque por completo antes de envasar las galletas.
- Zvoncici Zvezdano sitnih figurica Jelkice
Servicio
Las figurillas son las más bonitas después del segundo o tercer desarrollo de la prueba ... cuando las figurillas se sacan por primera vez, se extienden un poco más ... pero cuando después de la primera vuelta recogemos los extremos de la masa y luego desarrollamos de nuevo, las figurillas se vuelven más hermosas ...!;)))