Fideos con Lino Lada en salsa de crema y Lino Lada blanco
La pasta preparada de manera dulce cubierta con salsa de crema, leche Lino lade y espolvoreada con galletas molidas es un plato increíblemente dulce.
Pasos de preparación
- Batir los huevos con un tenedor, luego agregar la harina, el turrón Lino ladu y amasar la masa.
- Envuelva la masa en film transparente y déjela reposar alrededor de medio centenar.
- Sobre una tabla enharinada, primero extiende la masa con un rodillo, luego con un cuchillo en tiras y pásala por una máquina de fideos.
- Seque un poco la masa y corte los fideos anchos de 0,5 cm de ancho con un cuchillo o máquina de escribir y seque.
- Cuece los fideos en agua hirviendo a la que le hayas añadido un poco de sal durante unos 3 a 4 minutos, luego cuela, enjuaga con agua fría, escurre y aceita.
- Poner la nata de cocción en una sartén más profunda, agregar la leche Lino lada y calentar.
- Agrega los fideos, las galletas molidas, calienta y sirve.
Servicio
También puedes servir los fideos colocándolos calientes en un plato y vertiéndolos sobre la salsa que has preparado especialmente calentando la nata, Lino lada y espesándola con galletas molidas.
Consejo
Pruébalo, la idea perfecta para el postre.