Faro
Aspecto interesante y buen gusto ....
Pasos de preparación
- Mezcla oscura y clara:
- Hervir agua y azúcar. Agrega la margarina para que se derrita. Agregue las galletas molidas, las nueces y el azúcar de vainilla y hierva brevemente.
- Divide la mezcla en dos partes. Pon 3 costillas de chocolate derretido en una.
- Mezcla de leche:
- Hervir agua y azúcar. Agregue margarina y chocolate blanco para derretir. Agregue la leche en polvo y mezcle vigorosamente para que no se formen grumos. Si tiene bultos, ¡no se preocupe! Simplemente transfiera todo a una batidora de frappé vertical y mezcle bien. Transfiera a un bol nuevamente, agregue un poco de sabor a vainilla. Cocine por unos minutos.
- Apilado:
- Coloca la parte oscura de la mezcla sobre la oblea. Ponle otra oblea y recubre la parte ligera de la mezcla.
- Presione el mango de la olla 7 ranuras a lo largo a intervalos de un centímetro entre cada una.
- Presione las galletas Batons o los rodillos hasta la mitad de las ranuras. Pon la mezcla de leche sobre las galletas Batons. Deje que se comprima. Nota: Dado que las galletas se colocan sobre la mezcla caliente, con las galletas Batons la crema se derrite y las mitades se separan. Por lo tanto, la mezcla de leche debe verterse primero en las ranuras y luego por encima. Tenga cuidado al untar ya que quitará la mitad superior de las galletas Batons. Por eso es mejor utilizar rodillos de una pieza y más resistentes.
- Vierta el glaseado de chocolate sobre la mezcla de leche. Dejar exprimir bien y cortar en cubos para que el círculo de galletas Batons quede en el medio del cubo.
